Noniin, ystävänpäivänä ei tullut kakkua tehtyä kun flunssat ja korvatulehdukset löysivät tiensä meillekin.. Mutta tänään kun saamme ruokavieraita päätin mielessä pyörineen kakun toteuttaa jälkiruoaksi.
Tai toteuttaa ja toteuttaa, tässä ei ihan se ajatus ja toteutus löytäneet toisiaan mutta tulipahan kuitenkin kokeiltua. Näin joskus netissä kauniin kakun ja sain idean samantapaisesta. Laivan olin ajatellut mielessäni tosi pelkistetyksi, kuin leimasimella painetuksi mutta.. Ei se ollutkaan helppoa kun ei osaa maalata :D Tuli sitten tälläinen väritetympi versio. Mutta ihan ok näinkin.
Kakun päälle tein viikolla ovaalin mallisen kukkasen. Uusi kukka mallistoon =)
Kukan alta pilkistelee pitsinen leivosalusta, oli tarkoitus ottaa se pois kun laitan kukkasen kakun päälle mutta ihan kivaltahan se tuossa näyttää :)
Maalaus näyttää lähempää tältä. Otin mallia vanhasta poikani merirosvokirjakakusta. Aivan hyvin tuota meriaihetta olisi voinut jatkaa kakun ympäri, tehdä erilaisia purjelaivoja kiertämään jne.. Mutta pysyin suunnitelmassani ja tein vain tämän. Isoon kakkuun olisi saanut ehkä paremmin sellaisen kuvan mitä olin suunnitellut, tämä kakku on aika pieni.
Kakku on koottu kahdesta kääretorttupohjasta. Välissä on täytteenä:
- Diplomaattikreemi maustettuna suklaaraasteella
- Vadelmakermavaahto (kermavaahto+vadelmamarmeladi)
- Kostutus vaniljamaidolla, joka oli puolet vettä ja puolet maitoa + vaniljasokeria
- Päällä Vaahtokarkin makuinen kaulintamassa + sokerimassa (puolet ja puolet)
-Kukkanen kaulintamassan ja sokerimassan sekoitusta
